“猪蹄”下锅前，好多人少做了“这一步”，难怪猪蹄不软不烂

前段时间，猪蹄做猪蹄稻谷到了治虫期，孙某背着药水桶下田，当时妻子提醒其穿上靴子，以防脚被毒蛇或其它毒虫咬到。

老甘被警方控制后，下锅民警从他的收购点搜出一本塑料封面的蓝色小笔记本，里面密密麻麻记录着从2014年9月25日开始收购点的买卖情况。在收狗的账目中，好多一个“活”字引起了民警的注意，好多因为有的账目旁边标注“活”，而有的却没有，这之中是否有猫腻？当民警向老甘出示这本账本时，老甘像泄了气的皮球，交代了买卖有毒狗肉的犯罪事实。

一个“提供毒药、人少实施毒狗、加工狗肉”的“毒肉链”浮出水面。两个月就收了一万多斤毒狗肉原来，步不软不烂老甘的收购点既收活狗，也收被药晕或药死的狗。对于活狗，难怪他会在账本上特别标注“活”，剩下没有标注的就是死狗了。

对半死不活的狗，猪蹄做猪蹄先放血，再去内脏，这种狗的肉色发红，可以当新鲜狗肉卖掉。收购点宰杀的狗从不剥皮，下锅直接处理好后就卖出去，如果没有人买，就直接放入冷库，等到秋冬时节再卖。

就这样，好多仅仅两个月，好多老甘就收买了1.4万多斤的药死狗肉，其中一半狗肉通过大巴托运等方式向朱纯祥、孙海林等5人出售，最终上了一些居民的餐桌，销售金额3.3万余元。

如皋警方顺藤摸瓜，人少很快将朱纯祥、孙海林等人抓获。“做出这样的处理决定，步不软不烂同时考虑了陶某既往的工作表现以及其违纪情节、对待组织审查的态度等因素。

”吉林省纪委负责同志介绍说，难怪“这体现了惩前毖后，治病救人的方针。”吉林省纪检监察机关运用监督执纪“四种形态”，猪蹄做猪蹄及时处置问题线索。

今年1至7月，下锅全省处置问题线索10834件，同比增长63%。红脸出汗，好多防腐警钟敲在日常“多亏纪委提醒，不然可把喜事办坏了。